Els productes de les caixes, com les verdures, estan distribuïts segons l’estació. Vos indiquem quines cosetes tenim pensat ficar en la caixa durant el mes de febrer de 2011:
Verdures en les caixes de febrer
La base: un kg de creïlla, dos caps d’all sec, 2-3 alls porros (aniran engrossant), una penca de card, una remolatxa. La ceba tendra i l’all tendre arribaran a final de mes.
Les cols: un brècol i/o una colflor, 1/2 kg de cols de Bruseles. A final de mes tindrem repollo i/o col xinessa, alguna lombarda també.
Les fulles: com sempre un parell d’encisams, i una garva d’espinacs. Alguna escarola caurà també. Les bledes van una mica endarrerides encara. I unes rametes de jolivert i/o api.
Més coses: alguna setmana hi haurà fenoll. A les carxofes les queda poc, ja vorem. De carlota anem curts, haureu d’esperar.
Alguns del productes de la caixa del 20 de maig de 2010, llevant les fulles.
També estan a disposició altres productes que es poden encomanar a Juan (juaroco[arroba]yahoo.es): Arròs integral i semi-integral, llentilles castellanes i cigrons ”manchegos” del Racó del Segura, Suc de poma del Racó d’Ademús. Enviant totes les comandes, ell s’organitzarà per fer una comanda general.
